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喝酒時吃什么最不易醉

患者:男,27歲

病情描述:
喝醉酒后很難受,但因為工作又不得不喝,那喝酒時吃什么最不易醉酒?
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
在喝酒時適當(dāng)吃一些豬肝最不易醉,這不僅是因為其營養(yǎng)豐富,而且因為豬肝可提高肌體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
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