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雞蛋含有較高的膽固醇還能吃嗎

患者:女,36歲

病情描述:
平時(shí)經(jīng)常吃雞蛋,但是聽(tīng)說(shuō)雞蛋的膽固醇也極高,還能吃雞蛋嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,雖然也含有較高的膽固醇,但是不僅是雞蛋,我們平常的肉類食物也含有較多的膽固醇,而且我們的肝臟每天也會(huì)生吃很多的膽固醇,膽固醇也是我們?nèi)梭w所必不可少的物質(zhì)之一,所以只要控制膽固醇的攝入量,雞蛋當(dāng)然是可以吃的。我們每天只要吃一個(gè)雞蛋就可以了。
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