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酸奶喝牛奶相比哪個補鈣效果好?

患者:女,28歲

病情描述:
自己有點缺鈣,聽說喝奶可以補鈣的,想知道酸奶喝牛奶這兩種哪種補鈣的效果好呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
建議選擇酸奶,因為酸奶中鈣的吸收率比牛奶中的高,而且乳酸能促進鈣等多種礦物質(zhì)吸收,同時酸奶中還有蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的CPP等肽類物質(zhì),也是可以促進鈣的吸收的。
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