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吃水果有農(nóng)藥殘留怎么辦?

患者:男,23歲

病情描述:
媽媽說水果上有農(nóng)藥殘留,吃著不安全。吃水果有農(nóng)藥殘留怎么辦?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不用過分擔心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用,農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復沖洗,或在淘米水里浸泡一會兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。
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