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非油炸的食品有哪些好處?

病情描述:
我知道油炸的食品特別的不好,所以買東西的時候我都會選非油炸的食品,這類食品有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
油炸食品沒有經(jīng)過高溫處理,所以非油炸食品確實比油炸的好一些。首先它含油更少,其次是沒有經(jīng)過高溫油炸,致癌物少,食用后副作用也也少。
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