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山楂含有什么成分

患者:女,26歲

病情描述:
朋友來(lái)家里玩時(shí),帶來(lái)很大一箱山楂,不過(guò)我對(duì)山楂了解不多,具體含有什么營(yíng)養(yǎng)成分?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
山楂含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中富含維生素C和膳食纖維,除此之外,山楂還含有果膠,并且在水果中是首屈一指的。果膠的功效非常突出,可除菌、止吐、止泄。
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