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吃狗肉能吃鯉魚嗎?

病情描述:
今天孩子生日,我買了很多菜,打算做燉狗肉,還想做點(diǎn)鯉魚,我想知道這兩種食物能不能同食?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
狗肉和鯉魚不可以同吃。鯉魚性味甘平,利水下氣,除含有蛋白質(zhì)脂肪、鈣、磷、鐵外,還含有10多種游離氨基酸以及組織蛋白酶。而狗肉性質(zhì)燥熱,兩者同食會(huì)產(chǎn)生極為復(fù)雜的生化反應(yīng),并產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。故而鯉魚與狗肉不宜同食,更不宜同烹。狗肉性溫,鯉魚也性溫,兩者同吃,容易上火,產(chǎn)生熱毒。
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