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湯是低熱量食物嗎?

患者:女,31歲

病情描述:
每天都會(huì)做湯喝,吃飯前先喝一碗,湯是低熱量食物嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
湯人們常常認(rèn)為湯是一種低熱量又可讓人產(chǎn)生飽足感的食物。但遺憾的是,湯所含的熱量也很高。真相:大多數(shù)湯都是健康的,但用牛奶或奶油作湯底的湯含有大量脂肪,平均每8-12盎司就含超過300卡的熱量。
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