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“十一”長(zhǎng)假怎么吃合適呢?

患者:男,34歲

病情描述:
我喜歡“十一”長(zhǎng)假,可以旅游和吃好吃的,那怎么吃合適呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
在十一國(guó)慶節(jié)假期間,首先是主食和副食的平衡十分重要,所攝食的食物中動(dòng)物性食物不應(yīng)超過(guò)植物性食物。主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。其二是需注意葷素搭配,掌握好膳食的酸堿平衡。大凡富含蛋白質(zhì)的魚(yú)、肉、海產(chǎn)品、貝類、蛋類等均屬酸性食物,其三是力戒空腹飲酒??梢詼p輕肝臟的負(fù)擔(dān),醋拌涼菜以及水果都是不可缺的。這樣可起中和作用,水果中的糖分能加速酒精在體內(nèi)燃燒,減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。
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