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花生有哪些功效?

病情描述:
我老公每天晚餐要喝2-3兩白酒,當(dāng)然也就少不了花生。吃花生有哪些功效呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
花生有許多功效,也是大家喜歡的零食之一。花生中所含的維生素E與生育和長壽關(guān)系密切。所含維生素K有凝血作用,其中的腦磷脂和卵磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所必需的主要物質(zhì),可增強(qiáng)腦功能,延緩腦功能衰退?;ㄉ械墓劝彼徇€可促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力。
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