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蘑菇有什么營養(yǎng)?

病情描述:
我煮湯的時候會加蘑菇,炒菜也會加一點,蘑菇有什么營養(yǎng)呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蘑菇不包含脂肪、糖或鹽,是食物纖維和五種B維生素:硫胺(B1)、核黃素(B2)、尼克酸(B3)、維生素B6和葉酸的重要來源。
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