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那些食物是降低膽固醇的呢?

病情描述:
媽媽體檢血脂比較高,膽固醇也特別高。做什么食物讓她吃,能夠降低膽固醇呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。很多人都喜歡大魚大肉來御寒,冬季 養(yǎng)生更應(yīng)該要多吃一些降低或抑制膽固醇合成的食物。
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