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冬天經常吃新鮮米面好嗎？

病情描述:
婆婆最近經常煮新鮮的米線吃，冬天經常吃新鮮米面好嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
產熱食物——新鮮米面。低溫會對人體內分泌及消化系統(tǒng)產生一定影響，使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，冬季應適當增加以上產熱營養(yǎng)素的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，或者魚類、奶類等優(yōu)質蛋白質及脂肪，另外，B族維生素有利于正常代謝，不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等，盡量多吃粗雜糧。
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