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獼猴桃怎么催熟?

患者:女,24歲

病情描述:
買了幾個(gè)獼猴桃還是生的,怎么進(jìn)行獼猴桃的催熟呢?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
利用高溫對(duì)獼猴桃進(jìn)行催熟,大家在購(gòu)買回獼猴桃以后,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然后進(jìn)行密封,再把它放到陽(yáng)臺(tái)或者距離暖氣比較近的地方,在高溫的作用下,過(guò)兩到三天,獼猴桃就會(huì)自然變軟,大家也就可以放心食用了。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以和其他水果放在一起,這樣能起到催熟效果。不要放在冰箱里,因?yàn)楸溆欣洳乇ur功效,所以會(huì)使獼猴桃長(zhǎng)時(shí)間不成熟,購(gòu)買獼猴桃的時(shí)候大概是五分熟,因?yàn)檫^(guò)熟的獼猴桃不能長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸,獼猴桃里含有維生素比較豐富,將獼猴桃和香蕉蘋果放在一起比較好。
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