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具有補(bǔ)血效果的食物有哪些？

患者：女，39歲

病情描述:
我的血常規(guī)報(bào)告單顯示我有些貧血，醫(yī)生建議食療，具有補(bǔ)血效果的食物有哪些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)貧血或需要補(bǔ)血的情況，可以適量吃豬肝、紅棗、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、琥珀酸亞鐵、右旋糖酐鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。


一、食物


1. 豬肝


豬肝富含血紅素鐵，吸收率高，有助于改善缺鐵性貧血，建議每周適量食用。


2. 紅棗


紅棗含鐵及維生素C，可促進(jìn)鐵吸收，適合作為日常補(bǔ)血的輔助食品。


3. 菠菜


菠菜含非血紅素鐵和葉酸，需搭配維生素C食物提高吸收率，焯水后食用更佳。


4. 黑木耳


黑木耳含鐵量較高，同時(shí)富含膠質(zhì)和膳食纖維，適合涼拌或煮湯食用。


二、藥物


1. 硫酸亞鐵


硫酸亞鐵是治療缺鐵性貧血的常用鐵劑，可能引起胃腸刺激，需餐后服用。


2. 富馬酸亞鐵


富馬酸亞鐵含鐵量較高，生物利用度較好，適用于中重度缺鐵患者。


3. 琥珀酸亞鐵


琥珀酸亞鐵胃腸道反應(yīng)較輕，適合對(duì)傳統(tǒng)鐵劑不耐受的患者使用。


4. 右旋糖酐鐵


右旋糖酐鐵為注射用鐵劑，適用于口服鐵劑無(wú)效或不能耐受的重度貧血患者。


補(bǔ)血期間應(yīng)避免同時(shí)攝入濃茶、咖啡等影響鐵吸收的食物，定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)指標(biāo)，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食和用藥方案。

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