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土豆粥有通便作用嗎

病情描述:
最近便秘比較嚴(yán)重，同學(xué)說我可以做土豆粥吃，土豆粥會有通便作用嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

土豆粥具有一定的通便作用，適合便秘人群適量食用。土豆粥中的膳食纖維有助于促進胃腸蠕動，改善排便困難。

1、膳食纖維作用

土豆含有豐富的膳食纖維，能夠增加糞便體積，刺激腸道蠕動，幫助緩解便秘癥狀。

2、水分補充

粥類食物含水量高，可以軟化糞便，減少排便時的困難，與土豆搭配效果更佳。

3、淀粉特性

土豆中的抗性淀粉在腸道中發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸，有助于改善腸道環(huán)境，促進排便。

4、營養(yǎng)均衡

土豆粥富含多種維生素和礦物質(zhì)，在通便的同時還能為身體補充所需營養(yǎng)。

建議便秘人群可以將土豆粥作為日常飲食的一部分，同時搭配適量運動和充足飲水，以維持良好的腸道功能。如便秘癥狀持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)檢查。

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