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瓶裝牛奶可以放在太陽(yáng)底下嗎?

病情描述:
我一般都是買瓶裝牛奶喝,因?yàn)槲矣X得這種牛奶更營(yíng)養(yǎng),但是老公卻將它放太陽(yáng)底下暴曬消毒,這樣做好嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
牛奶是不宜放在太陽(yáng)底下,補(bǔ)鈣還要補(bǔ)維生素D,而多曬太陽(yáng)是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽(yáng)下去曬。其實(shí)這樣做得不償失。牛奶可能會(huì)得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因?yàn)檫@三大營(yíng)養(yǎng)素在陽(yáng)光下會(huì)分解,以致部分或全部失去;而且,在陽(yáng)光下乳糖會(huì)酵化,使牛奶變質(zhì)。
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