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獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

患者:女,22歲

病情描述:
我們家那里盛產(chǎn)獼猴桃,每年家里都有很多,獼猴桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃含有豐富的維生素C及非常優(yōu)異的食用纖維源,可以幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,對(duì)于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的傳送,可以提高新陳代謝的速度,有效消脂減肥。獼猴桃深受減肥人士的喜愛。
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