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膽固醇高的人可以吃哪些海鮮?

患者:女,28歲

病情描述:
我非常喜歡吃海鮮,但是膽固醇高,有哪些海鮮可以吃?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
像鮮帶魚、鮮小黃魚、鮮海參之類膽固醇含量較低的海鮮,還是可以適當食用,但一定要控制好攝入量。吃海鮮時,不要留戀膽固醇集中的頭部及卵黃,即使它們再美味,也要堅決拋棄掉。
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