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多吃西紅柿能保護(hù)肝臟嗎?

病情描述:
我經(jīng)常喝酒,害怕肝臟不好,打算多吃點蔬菜保養(yǎng)自己的肝臟,那多吃西紅柿好不好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西紅柿是對建議有益的蔬菜,西紅柿有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
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