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過量食用蜂蜜會對身體有影響嗎？

病情描述:
蜂蜜是甜的所以孩子很喜歡，過量食用蜂蜜會對身體有影響嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

過量食用蜂蜜可能對身體產生不良影響。蜂蜜雖富含營養(yǎng)物質，但含糖量較高，長期過量攝入可能引發(fā)肥胖、齲齒、血糖波動等問題。

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，過量攝入會增加熱量攝入，導致體重增加。長期高糖飲食可能誘發(fā)胰島素抵抗，增加代謝綜合征風險。蜂蜜中的糖分與口腔細菌作用會產生酸性物質，腐蝕牙釉質。糖尿病患者或糖耐量異常人群更需謹慎，蜂蜜可能引起血糖快速升高。部分人群對蜂蜜中的花粉或酶類成分過敏，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、消化道不適等癥狀。

嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，腸道菌群未完全建立，食用蜂蜜存在肉毒桿菌中毒風險。一歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜。某些特殊體質人群可能對蜂蜜中的生物活性成分敏感，過量食用可能出現(xiàn)頭暈、惡心等不適反應。服用部分藥物期間食用蜂蜜可能影響藥效吸收，如抗生素類、降糖類藥物等。

建議每日蜂蜜攝入量控制在20-30克，約1-2湯匙。食用后及時漱口清潔口腔，糖尿病患者應在醫(yī)生指導下酌情食用。選擇正規(guī)渠道購買經過殺菌處理的合格蜂蜜產品，避免食用未經處理的生蜜。出現(xiàn)不適癥狀應及時停止食用并就醫(yī)咨詢。

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