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早餐熱量攝取多少合適?

患者:男,30歲

病情描述:
我有輕微的糖尿病,早餐熱量的攝取是很重要的,早餐熱量攝取多少合適?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

成年人早餐熱量建議控制在300-500千卡,具體攝入量需結(jié)合基礎(chǔ)代謝率、日常活動(dòng)強(qiáng)度、體重管理目標(biāo)及特殊生理狀態(tài)調(diào)整。

1. 基礎(chǔ)代謝

基礎(chǔ)代謝率高者需適當(dāng)增加熱量,可通過體脂秤測量估算,男性通常比女性多消耗約100-200千卡/日。

2. 活動(dòng)強(qiáng)度

輕體力勞動(dòng)者建議下限值,重體力勞動(dòng)者或晨間運(yùn)動(dòng)人群可接近上限值,每增加1小時(shí)中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)需額外補(bǔ)充200千卡。

3. 體重管理

減重人群建議300-400千卡并提高蛋白質(zhì)占比,增肌人群可增至450千卡且碳水化合物占比不低于50%。

4. 特殊狀態(tài)

孕婦需增加200千卡,哺乳期增加500千卡;糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制碳水類型,選擇低升糖指數(shù)食物。

建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水及膳食纖維,避免高糖高脂食物,可選用全麥面包搭配雞蛋牛奶,配合適量堅(jiān)果補(bǔ)充健康脂肪。

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