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晚上為什么不能吃姜呢?

患者:男,34歲

病情描述:
我喜歡在炒菜的時候放一些姜,感覺這樣的菜炒出來味道會更好一些,今天聽說晚上最好不要吃姜,這是怎么回事?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
晚上吃姜會容易讓人上火。中醫(yī)認為,白晝?yōu)殛?,黑夜為陰。夜晚人體應(yīng)該陽氣收斂、陰氣外盛;生姜性溫味辛,辛能發(fā)散,晚上食用生姜,易出現(xiàn)咳嗽、口燥咽干、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等癥狀,故“夜不食姜”。
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