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牛肉吃多了會發(fā)胖嗎?

患者:男,11歲

病情描述:
兒子有點(diǎn)偏食,不吃豬羊肉,但偏偏只喜歡吃牛肉,他的體重偏重,牛肉給他吃會增胖嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃牛肉是有助于減重的,研究證明:女性節(jié)食的時候,進(jìn)食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。
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