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蘋果有什么營(yíng)養(yǎng)功效嗎？

患者：男，22歲

病情描述:
我媽媽特別喜歡讓我吃蘋果。說多吃蘋果可以預(yù)防疾病。蘋果的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蘋果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，主要有膳食纖維、維生素C、鉀、多酚類物質(zhì)等。適量食用有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血壓和抗氧化。


1、膳食纖維


蘋果中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助預(yù)防便秘，同時(shí)有助于維持腸道菌群平衡。


2、維生素C


蘋果含有維生素C，具有抗氧化作用，能夠幫助增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成。


3、鉀


蘋果中的鉀元素有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，對(duì)維持正常血壓和心臟功能有一定幫助。


4、多酚類物質(zhì)


蘋果皮中富含多酚類抗氧化物質(zhì)，能夠清除自由基，降低氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。


建議選擇新鮮蘋果連皮食用，避免過度加工以保留更多營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)蘋果過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

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