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蘋果酒有什么功效?

病情描述:
家里買了一大袋蘋果,想著用蘋果釀一點酒,不知道有沒有好的功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘋果酒是用國光、紅香蕉、黃香蕉、紅玉等品種蘋果釀制的酒。酒液呈琥珀色,有蘋果的芳香;風(fēng)味顯著,味甜稍帶酸。酒液中除含有蘋果中的一些營養(yǎng)成分外,還有豐富的維生素“以及蘋果酸和檸檬酸。蘋果酸對防止衰老有一定作用。
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