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栗子香菇燉雞有什么營養(yǎng)價值?

病情描述:
我媽媽經常給我燒栗子香菇燉雞,說對身體很好很有營養(yǎng),栗子香菇燉雞有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
栗子香菇燉雞營養(yǎng)價值很高,不僅可以滋養(yǎng)補虛,還可以健脾養(yǎng)胃,美容潤膚。對身體虛弱、脾胃不適、肌膚干燥、面無光澤等癥狀有治療作用。雞肉富含維生素B3,每100克的含量為4900微克,是人們常食用的肉類。栗子也含有維生素B3,每100克的含量為1340微克,質地綿軟細膩,香甜可口。香菇清淡、滑嫩。此菜肴味道香醇、濃厚,營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值很高。
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