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病后虛弱喝羊肉湯好嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
生了一場大病,身體很虛弱,很想喝羊肉湯,病后虛弱喝羊肉湯好嗎?
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

病后虛弱可以適量喝羊肉湯,羊肉湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,有助于恢復(fù)體力,但需結(jié)合患者消化功能和疾病類型調(diào)整食用方式。


1、營養(yǎng)補充


羊肉湯含有易于吸收的蛋白質(zhì)和血紅素鐵,有助于改善貧血和肌肉修復(fù)。術(shù)后或感染后虛弱者可每周食用2-3次,建議搭配白蘿卜減少油膩感。


2、消化負(fù)擔(dān)


高脂特性可能加重胃腸術(shù)后或胰腺炎患者負(fù)擔(dān)。此類人群應(yīng)去除湯面浮油,或改用瘦羊肉燉煮,可添加山楂幫助分解脂肪。


3、體質(zhì)適配


陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干、便秘等反應(yīng)。可搭配百合、銀耳等滋陰食材平衡溫?zé)釋傩?,發(fā)熱期患者應(yīng)暫緩食用。


4、疾病禁忌


痛風(fēng)急性期需避免食用羊肉湯,慢性腎病患者應(yīng)控制攝入量。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化食譜。


恢復(fù)期可同步選擇魚肉粥、蛋花湯等易消化蛋白來源,適當(dāng)進行康復(fù)訓(xùn)練促進營養(yǎng)吸收,出現(xiàn)腹脹或皮疹需立即停食。

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