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銀耳雪梨湯的功效

病情描述:
秋天的時候媽媽經(jīng)常燉銀耳雪梨湯給我喝,銀耳雪梨湯有什么功效呢?
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

銀耳雪梨湯具有潤肺止咳、滋陰養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏、增強免疫力等功效,適合秋冬季節(jié)干燥或體質偏燥熱者食用。

1、潤肺止咳

銀耳中的膠質與雪梨的清涼屬性協(xié)同作用,能緩解干咳無痰或咽喉干癢,對呼吸道黏膜有保護作用。

2、滋陰養(yǎng)胃

銀耳多糖可促進胃腸黏膜修復,雪梨的有機酸能刺激消化液分泌,改善陰虛型胃脘隱痛或口干舌燥。

3、美容養(yǎng)顏

銀耳富含植物膠原蛋白和硒元素,配合雪梨多酚,可減少自由基損傷,延緩皮膚角質層水分流失。

4、增強免疫

銀耳中的銀耳多糖能激活巨噬細胞,雪梨維生素C可提升淋巴細胞活性,形成雙重免疫調(diào)節(jié)機制。

建議每周飲用2-3次,糖尿病患者需控制冰糖用量,風寒咳嗽或脾胃虛寒者應加熱飲用。

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