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烏雞湯的功效與作用有哪些

患者：女，29歲

病情描述:
我生完寶寶后，婆婆總是讓我喝烏雞湯，想知道它有什么功效和作用？
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

烏雞湯具有補血養(yǎng)顏、增強免疫力、滋陰補腎、促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)等功效，適合氣血不足、體虛乏力、產(chǎn)后虛弱等人群適量食用。

1、補血養(yǎng)顏

烏雞富含鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善貧血癥狀，促進(jìn)皮膚細(xì)胞修復(fù)，使面色紅潤有光澤?？纱钆洚?dāng)歸、紅棗燉煮增強效果。

2、增強免疫

烏雞肉中的多種氨基酸和維生素B族能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提升機體抗病能力。建議與黃芪、枸杞同燉以強化作用。

3、滋陰補腎

中醫(yī)認(rèn)為烏雞性平味甘，對腎陰虛引起的腰膝酸軟、潮熱盜汗有調(diào)理作用。常與山藥、黑豆配伍燉湯效果更佳。

4、產(chǎn)后恢復(fù)

烏雞湯能補充產(chǎn)婦流失的營養(yǎng)，加速子宮修復(fù)，緩解產(chǎn)后體虛?？杉尤朦h參、龍眼肉等藥材幫助惡露排出。

建議每周飲用2-3次烏雞湯，搭配適量運動與均衡飲食，感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用，慢性病患者需咨詢醫(yī)師。

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