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嬰幼兒飲食的注意事項(xiàng)

患者：女，3歲

病情描述:
準(zhǔn)備給孩子喂食輔食了，在給嬰幼兒準(zhǔn)備食物的時(shí)候應(yīng)該注意什么呢？
共1個(gè)回答
許瑞英 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 兒科

嬰幼兒飲食需重點(diǎn)關(guān)注營養(yǎng)均衡、食品安全、喂養(yǎng)方式和過敏預(yù)防，主要注意事項(xiàng)包括母乳或配方奶選擇、輔食添加時(shí)機(jī)、食物性狀過渡、常見致敏食物排查。

1、母乳喂養(yǎng)

6個(gè)月內(nèi)建議純母乳喂養(yǎng)，母乳不足時(shí)可選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方奶粉，家長需注意奶瓶消毒和喂養(yǎng)姿勢(shì)，避免嗆奶。

2、輔食添加

滿6個(gè)月后逐步添加強(qiáng)化鐵米粉等輔食，從糊狀過渡到碎末狀，家長需觀察排便情況，每次只引入單一新食物。

3、營養(yǎng)搭配

1歲后需保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D和鐵元素?cái)z入，適量添加肉類、蛋黃、西藍(lán)花等食材，避免蜂蜜、整粒堅(jiān)果等高危食物。

4、過敏預(yù)防

引入雞蛋、海鮮等易致敏食物時(shí)應(yīng)少量試喂，家長需記錄進(jìn)食反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀立即停用并就醫(yī)。

定期監(jiān)測(cè)生長發(fā)育曲線，避免強(qiáng)迫進(jìn)食，培養(yǎng)固定就餐時(shí)間，所有食材應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃并徹底煮熟，冷藏食物不得超過24小時(shí)。

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