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胃癌術后食譜吃什么好

患者:男,29歲

病情描述:
我媽媽做了胃癌手術,那么,胃癌術后食譜吃什么好?
共1個回答
陳國棟 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃癌術后患者可以適量吃雞蛋羹、山藥粥、清蒸魚、嫩豆腐等食物,也可以遵醫(yī)囑吃復方氨基酸注射液、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、蛋白粉、復合維生素片等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化,適合術后胃腸功能恢復期食用,建議少量多餐避免脹氣。

2、山藥粥

山藥粥具有健脾養(yǎng)胃作用,黏蛋白成分有助于保護胃黏膜,烹飪時需煮至軟爛無顆粒。

3、清蒸魚

清蒸魚提供易吸收的動物蛋白,選擇鱈魚等低脂魚類,注意剔除魚刺防止消化道損傷。

4、嫩豆腐

嫩豆腐含植物蛋白和鈣質(zhì),質(zhì)地柔軟不會增加胃腸負擔,可搭配菌菇類增加營養(yǎng)素密度。

二、藥物

1、復方氨基酸注射液

復方氨基酸注射液通過靜脈補充必需氨基酸,適用于術后短期無法經(jīng)口進食的患者。

2、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑

腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑提供均衡營養(yǎng)素,需根據(jù)耐受性調(diào)整濃度和輸注速度,防止腹瀉發(fā)生。

3、蛋白粉

蛋白粉幫助糾正負氮平衡,選擇乳清蛋白或大豆分離蛋白,需監(jiān)測肝腎功能變化。

4、復合維生素片

復合維生素片預防微量營養(yǎng)素缺乏,尤其注意補充維生素B12和鐵劑改善貧血癥狀。

術后飲食應從流質(zhì)逐步過渡到半流質(zhì),每2-3小時進食一次,避免生冷刺激及高糖食物,定期監(jiān)測體重和營養(yǎng)指標。

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