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吃蛋白粉會(huì)長(zhǎng)胖嗎

患者：男，36歲

病情描述:
我平時(shí)很喜歡健身，為了有肌肉我開(kāi)始吃蛋白粉，但是擔(dān)心會(huì)胖，吃蛋白粉會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量食用蛋白粉通常不會(huì)直接導(dǎo)致長(zhǎng)胖，是否增重主要與每日總熱量攝入、運(yùn)動(dòng)消耗量、個(gè)體代謝差異、蛋白粉類型等因素有關(guān)。

1、總熱量控制

蛋白粉本身熱量較低，但過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致熱量盈余。建議根據(jù)體重和運(yùn)動(dòng)需求計(jì)算每日蛋白質(zhì)總量，普通成人每公斤體重需0.8-1.2克蛋白質(zhì)。

2、運(yùn)動(dòng)消耗匹配

增肌人群需配合抗阻訓(xùn)練，單純補(bǔ)充蛋白粉不運(yùn)動(dòng)可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。有氧運(yùn)動(dòng)可幫助消耗多余熱量。

3、代謝差異

甲狀腺功能異常等代謝疾病患者更易出現(xiàn)體重波動(dòng)。建議內(nèi)分泌科評(píng)估基礎(chǔ)代謝率后再調(diào)整蛋白粉用量。

4、產(chǎn)品類型選擇

含糖或添加劑的增肌粉熱量較高，乳清蛋白粉相對(duì)純凈。腎功能不全者應(yīng)避免高蛋白飲食。

選擇無(wú)添加的純蛋白粉，搭配規(guī)律運(yùn)動(dòng)并控制總熱量，可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。出現(xiàn)水腫或體重異常增長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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