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膽結(jié)石能吃花生瓜子嗎

患者:女,31歲

病情描述:
最近一段時(shí)間我非常的想吃花生和瓜子,膽結(jié)石能吃花生瓜子嗎?
共1個(gè)回答
高鵬驥 主任醫(yī)師 去掛號
北京積水潭醫(yī)院 三甲 普通外科

膽結(jié)石患者可以適量吃花生瓜子,但需注意控制攝入量。花生瓜子富含不飽和脂肪酸和膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)膽固醇代謝,但過量可能誘發(fā)膽絞痛。

1、適量食用

每日建議攝入10-15克,避免一次性大量進(jìn)食?;ㄉ献又械膯尾伙柡椭舅峥蓭椭档湍懼懝檀硷柡投?。

2、選擇原味

避免鹽焗、油炸等加工產(chǎn)品,減少鈉和反式脂肪酸攝入。原味堅(jiān)果對膽囊刺激較小。

3、發(fā)作期禁食

急性膽絞痛發(fā)作期間應(yīng)完全禁食堅(jiān)果類食品。脂肪攝入會(huì)刺激膽囊收縮,加重癥狀。

4、搭配膳食

建議作為加餐分次食用,避免與高脂餐同食。可搭配富含維生素C的水果幫助脂肪代謝。

膽結(jié)石患者日常飲食需保持低脂高纖維原則,定期復(fù)查膽囊超聲,如出現(xiàn)持續(xù)腹痛或發(fā)熱應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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