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慢性肺炎飲食注意哪些

患者：男，58歲

病情描述:
治療自己的慢性肺炎已經(jīng)有兩個(gè)月的，老伴讓我注意飲食，慢性肺炎飲食注意哪些？
共1個(gè)回答
王星光 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科

慢性肺炎患者飲食需注意高蛋白、易消化、富含維生素的食物，主要有優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、維生素補(bǔ)充、水分充足、避免刺激性食物四點(diǎn)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白：

選擇魚肉、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，有助于修復(fù)受損肺組織，每日攝入量建議達(dá)到每公斤體重1.2-1.5克。

2、維生素補(bǔ)充：

多食用西藍(lán)花、獼猴桃、胡蘿卜等富含維生素A/C/E的食物，增強(qiáng)呼吸道黏膜抵抗力，建議每日蔬菜水果攝入量超過500克。

3、水分充足：

保持每日1500-2000毫升溫水?dāng)z入，可稀釋呼吸道分泌物，優(yōu)先選擇溫開水、淡蜂蜜水或梨湯等潤(rùn)肺飲品。

4、忌刺激性食物：

避免辣椒、酒精、冷飲等刺激呼吸道黏膜的食物，烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸燒烤等高溫烹調(diào)。

慢性肺炎患者建議采用少食多餐方式，餐后保持半臥位休息30分鐘，若出現(xiàn)進(jìn)食后氣促加重需及時(shí)復(fù)查胸部CT。

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