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脂肪肝偏高什么不能吃什么

病情描述:
體檢時顯示自己的脂肪肝偏高,沒有控制好,脂肪肝偏高什么不能吃什么?
共1個回答
姚鵬 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院西院 三甲 肝病科

脂肪肝患者需限制高脂高糖食物,避免加重肝臟負擔,不宜食用肥肉、油炸食品、含糖飲料、酒精等。建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。

1、高脂食物

肥肉、動物內(nèi)臟等飽和脂肪含量高的食物會加劇肝臟脂肪沉積。日??蛇x擇魚類、豆制品替代紅肉,烹飪方式以蒸煮為主。

2、高糖食品

蛋糕、含糖飲料等精制糖類會轉(zhuǎn)化為甘油三酯儲存在肝臟。建議用新鮮水果替代甜點,飲水以白開水或淡茶為宜。

3、酒精飲品

酒精代謝過程直接損傷肝細胞,加重脂肪變性。任何含酒精飲料均應(yīng)嚴格禁止,包括啤酒、紅酒等低度酒類。

4、加工食品

香腸、速食面等含反式脂肪酸和防腐劑,會增加肝臟代謝壓力。優(yōu)先選擇天然未加工食材,注意查看食品配料表。

除飲食控制外,建議每周進行適度有氧運動,定期監(jiān)測肝功能指標,重度脂肪肝需在醫(yī)生指導下使用護肝藥物。

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