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玉米和什么一起吃會嘔

患者:女,32歲

病情描述:
昨天我去超市買了好多玉米回來,玉米和什么一起吃會嘔吐?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 消化內科

玉米與未煮熟的豆類、高單寧食物、高脂食物或變質食物同食可能引發(fā)嘔吐,主要與消化負擔、成分相互作用或食物污染有關。

1. 未煮熟豆類

生豆類含植物血球凝集素,與玉米同食易刺激胃腸黏膜。建議家長將豆類徹底煮沸20分鐘以上,若出現(xiàn)嘔吐可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽或益生菌制劑。

2. 高單寧食物

柿子、濃茶等單寧含量高的食物與玉米纖維結合,可能形成胃石。兒童應間隔2小時食用,必要時家長需就醫(yī)進行胃鏡檢查。

3. 高脂食物

油炸食品與玉米同食會延緩胃排空,增加反流風險。建議選擇蒸煮烹飪方式,若持續(xù)嘔吐需排除膽囊疾病可能。

4. 變質食物

霉變玉米含黃曲霉毒素,與任何食物同食均可能中毒。家長需嚴格檢查食材新鮮度,出現(xiàn)嘔吐伴發(fā)熱應立即就醫(yī)。

食用玉米時建議搭配易消化的蔬菜水果,避免與上述食物同餐,兒童進食后出現(xiàn)頻繁嘔吐或精神萎靡需及時兒科就診。

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