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為什么吃碳水容易餓

病情描述:
為了更好的減肥，我一直在補充碳水化合物，可是我發(fā)現這樣的飲食習慣很容易饑餓。為什么吃碳水容易餓？
共1個回答
葛劍 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內科

吃碳水容易餓可能與血糖波動快、膳食纖維不足、蛋白質攝入少、胰島素抵抗等因素有關，可通過調整飲食結構、選擇低升糖指數食物、增加蛋白質攝入、改善代謝功能等方式緩解。

1、血糖波動快

精制碳水化合物消化吸收迅速，導致血糖快速升高后驟降，引發(fā)饑餓感。建議用全谷物替代精米白面，搭配優(yōu)質蛋白和健康脂肪延緩消化。

2、膳食纖維不足

低纖維碳水食物飽腹感差，可選擇燕麥、糙米等富含膳食纖維的主食，搭配蔬菜水果增加食物體積，延長胃排空時間。

3、蛋白質攝入少

單純碳水飲食缺乏蛋白質的持續(xù)供能作用，每餐應搭配雞蛋、豆制品等優(yōu)質蛋白的食物，幫助維持血糖穩(wěn)定。

4、胰島素抵抗

長期高碳水飲食可能導致胰島素敏感性下降，表現為餐后易餓。需控制精制糖攝入，通過運動改善代謝功能，必要時就醫(yī)評估。

日常可適量食用希臘酸奶、堅果、西藍花、藜麥等食物，避免單獨攝入大量精制碳水，保持規(guī)律進餐時間有助于穩(wěn)定食欲。

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