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餐飲取消乙肝體檢了嗎

患者:男,37歲

病情描述:
我被查出來是乙肝患者,我擔(dān)心這樣就沒辦法開飯店,餐飲取消乙肝體檢了嗎?
共1個回答
郭朝陽 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 感染性疾病科

我國現(xiàn)行法律法規(guī)已明確取消餐飲行業(yè)從業(yè)人員乙肝體檢的強制性要求,主要依據(jù)為食品安全法修訂、反就業(yè)歧視政策和公共衛(wèi)生管理規(guī)范調(diào)整。

1、法律修訂

2010年食品安全法實施條例刪除乙肝檢測條款,明確乙肝病毒攜帶者不影響食品加工安全。

2、政策調(diào)整

人社部2010年文件規(guī)定除特殊工種外,用人單位不得強制入職乙肝檢測。

3、科學(xué)依據(jù)

乙肝病毒經(jīng)消化道傳播概率極低,世界衛(wèi)生組織確認(rèn)餐飲服務(wù)不會造成乙肝傳播。

4、管理規(guī)范

現(xiàn)行餐飲從業(yè)人員健康證辦理僅檢測甲肝、戊肝等消化道傳染病,無須乙肝項目。

建議餐飲從業(yè)者定期體檢關(guān)注肝功能,乙肝病毒攜帶者應(yīng)避免過度疲勞并遵醫(yī)囑復(fù)查。

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