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大蒜苗怎么吃好

病情描述:
大蒜苗怎么吃好
共1個回答
張春玲 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大蒜苗一般吃法很多,??梢杂谜?、炒菜、煮飯等方法吃,蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分。 蒜苗對于心腦血管有一定的保護(hù)作用,可預(yù)防血栓的形成,同時還能保護(hù)肝臟。經(jīng)常吃有利于身體健康。如果出現(xiàn)了身體不舒服的癥狀,需要及時的去醫(yī)院就診。
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