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炒薏米粉有什么作用

患者:女,29歲

病情描述:
炒薏米粉有什么作用
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
薏米富含蛋白質(zhì)、維生素B群、鈣鐵磷等礦物只和水溶性纖維,薏米可祛濕利水、降火通便,是天然的美容瘦身食物。此外,薏米還具有抗氧化作用,具有抗癌和抗衰老的功能。所以,薏米被稱為天然的美容師。一般市面上比較難買到炒制的薏米粉,你可以自己買些薏米仁,將其放到無油的鍋中炒熟,然后在放到料理機(jī)里面打磨成薏米粉,放涼后密封包裝,放到冰箱保存,每天可以用1-2勺的薏米粉用開水沖泡了喝,或者也可以加入到熱牛奶中一起食用。如果不放心的話,還是去正規(guī)醫(yī)院檢查一下,跟家里人說一下。
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