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減肥期間能不能喝酸奶

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減肥期間能不能喝酸奶
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李海東 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 三甲 整形外科
酸奶是一種低熱量奶制品,減肥時(shí)可以喝。酸奶的主要成分是牛奶,在經(jīng)過消毒后加入益生菌,再發(fā)酵冷卻而形成的一種奶制品。酸奶保留了牛奶的所有營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、礦物元素等。在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生了多種維生素,主要是B族維生素,這類維生素有助于燃燒脂肪。同時(shí),酸奶還加入了益生菌,這些益生菌可以幫忙調(diào)節(jié)腸道菌群,起到促消化、防止便秘、促進(jìn)新陳代謝的作用。另外,酸奶在食用后可以增加飽腹感,客觀上起到了控制飲食、減少能量攝入的作用。
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