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什么是氨基酸的功效與作用

患者：女，25歲

病情描述:
什么是氨基酸的功效與作用
共1個(gè)回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

氨基酸的功效與作用主要包括構(gòu)成蛋白質(zhì)、調(diào)節(jié)代謝功能、參與能量供應(yīng)、維持免疫功能等。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，對(duì)人體生理功能具有重要作用。

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)

氨基酸通過肽鍵連接形成蛋白質(zhì)，參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)構(gòu)建和組織修復(fù)，如肌肉、皮膚、毛發(fā)等均由蛋白質(zhì)構(gòu)成。

2、調(diào)節(jié)代謝

部分氨基酸作為酶或激素前體參與代謝調(diào)控，如色氨酸可轉(zhuǎn)化為血清素調(diào)節(jié)情緒，酪氨酸參與甲狀腺激素合成。

3、能量供應(yīng)

在糖原儲(chǔ)備不足時(shí)，氨基酸可通過糖異生途徑轉(zhuǎn)化為葡萄糖，為機(jī)體提供應(yīng)急能量來源。

4、免疫調(diào)節(jié)

谷氨酰胺等氨基酸是免疫細(xì)胞的重要能源物質(zhì)，精氨酸可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。

日?？赏ㄟ^攝入雞蛋、瘦肉、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物補(bǔ)充氨基酸，特殊需求者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方氨基酸注射液或口服氨基酸制劑。

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