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高血糖的飲食

患者:男,33歲

病情描述:
高血糖的飲食
共1個回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
主食一般以米面為主,可以多吃粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等。因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維。膳食纖維,具有減低血糖的作用,對控制血糖極為有利,該類蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好。一方面,其所含的蛋白質(zhì)量多而質(zhì)好,另一方面其不含膽固醇,具有降脂的作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
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