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肌酐高忌口食物有哪些

患者:女,34歲

病情描述:
肌酐高忌口食物有哪些
共1個回答
張聰 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

肌酐高患者需限制高鉀、高磷、高蛋白及高鹽食物,常見忌口食物包括香蕉、動物內(nèi)臟、加工肉制品及腌菜等。

1、高鉀食物

香蕉、橙子、土豆等含鉀量高,可能加重腎臟負(fù)擔(dān),建議選擇蘋果、白菜等低鉀替代品。

2、高磷食物

動物內(nèi)臟、奶制品、堅果等富含磷,易導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂,可替換為冬瓜、綠豆等低磷食材。

3、高蛋白食物

紅肉、海鮮、豆類等過量攝入會增加肌酐生成,推薦適量食用雞蛋清、低脂魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

4、高鹽食物

腌制品、醬油、方便面等含鈉過高,可能引發(fā)水腫和高血壓,建議用香料代替鹽調(diào)味。

日常飲食需控制水分?jǐn)z入,避免飲酒,定期監(jiān)測腎功能指標(biāo)并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。

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