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喝鯉魚湯貼秋膘營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

患者:女,24歲

病情描述:
周圍朋友都在貼秋膘,我想通過喝鯉魚湯的方式進(jìn)行,想了解一下,喝鯉魚湯貼秋膘營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
喝鯉魚湯貼秋膘營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。鯉魚身體各個(gè)部分都具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),可為人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,吸收率很高,能夠防止鉀癥,還能起到消腫、補(bǔ)脾健胃、止咳等作用。而且還對(duì)眼睛也有好處,具有明目的效果。另外,鯉魚的脂肪一般為不飽和脂肪酸,可以起到很好的降低膽固醇的作用,對(duì)小兒生瘡、冠心病、動(dòng)脈硬化等都能很好的治療。
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