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大蒜洋蔥能不能降膽固醇

患者:男,35歲

病情描述:
大蒜洋蔥能不能降膽固醇
共1個(gè)回答
吳彥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8周也能使血中壞膽固醇濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯(cuò)。每天吃半個(gè)洋蔥。每天只要吃半個(gè)生洋蔥,持續(xù)8星期,就能使好膽固醇濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。
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