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過度食鹽對(duì)肝臟有什么危害

病情描述:
過度食鹽對(duì)肝臟有什么危害
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孫靜媛 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
日常需要攝入一定量的鈉來保證身體能正常工作,太多就有害了。有關(guān)高鹽飲食與心血管糖尿病的關(guān)系已經(jīng)清楚,但實(shí)際上攝入鈉過多,可能傷害肝臟。一些研究認(rèn)為,高鈉會(huì)導(dǎo)致肝臟纖維化,即肝硬化的早期過程。減鹽的方案很簡(jiǎn)單啊,重口味的食物就不要吃了,比如加工肉類-臘肉,香腸,培根,腌肉,牛肉干。日常做菜做飯少放點(diǎn)鹽,在外面吃盡量選擇口味淡的食物。
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