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經(jīng)常吃番茄能不能改善視力

病情描述:
經(jīng)常吃番茄能不能改善視力
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周瑋琰 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 眼科
維生素A和C不僅有助于提高視力而且也可以幫助預(yù)防夜盲癥,而西紅柿則是維生素A和C的極好來(lái)源。最近的一項(xiàng)研究表明,番茄的高維生素A含量可以幫助預(yù)防黃斑變性和嚴(yán)重眼病。此外,食用西紅柿可以降低患上白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。西紅柿豐富的植物化學(xué)物質(zhì)、抗氧化劑番茄紅素、葉黃素和玉米黃質(zhì),能保護(hù)眼睛不受光線損害。
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