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人參果糖尿病人能吃嗎

病情描述:
人參果糖尿病人能吃嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

糖尿病患者可以適量食用人參果，人參果屬于低升糖指數(shù)水果，主要含有果糖、膳食纖維、維生素C等成分，對(duì)血糖影響較小。食用時(shí)需注意控制總量，建議在兩餐之間少量食用，并監(jiān)測(cè)血糖變化。

1、升糖指數(shù)低

人參果的升糖指數(shù)約為25，屬于低升糖水果，其果糖吸收緩慢，不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。糖尿病患者每日食用量建議控制在100克以內(nèi)。

2、膳食纖維豐富

人參果含有較多膳食纖維，有助于延緩糖分吸收，改善餐后血糖。但需注意過量食用可能引起胃腸不適。

3、維生素含量高

人參果富含維生素C和多種微量元素，有助于增強(qiáng)免疫力。糖尿病患者可將其作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的輔助選擇。

4、需個(gè)體化調(diào)整

不同糖尿病患者對(duì)水果的耐受性存在差異，建議首次食用后監(jiān)測(cè)血糖，根據(jù)個(gè)體反應(yīng)調(diào)整食用量和頻率。

糖尿病患者選擇水果時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮低糖品種，注意將水果熱量計(jì)入每日總熱量，避免與其他高糖食物同食，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。

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